2018年11月22日，北京岳成律師事務所高級合伙人、央視特約評論員岳屾山律師接受中央電視臺《共同關注》直播連線，就網曝星級酒店衛生亂象發表新聞評論。
處罰應有威懾力 否則形同虛設
岳屾山律師表示，處罰應有威懾力，否則將形同虛設。對于一家五星級酒店處罰2000元，很多人認為這種處罰不痛不癢，達不到震懾的效果。按照我國《公共場所衛生管理條例實施細則》規定，這種情況的確只能罰2000元。岳屾山認為，未來法律條款在修訂時，可以考慮對引起消費者焦慮、恐慌的事情提高處罰標準。現在，很多消費者已經不是對酒店的服務不滿意，大家關注更多的是出行安全，譬如酒店衛生條件有沒有達標等。如果對問題酒店的處罰起不到威懾作用，那就會形同虛設，無法消除消費者對出行安全的焦慮。
監管不能缺位 多重處罰手段并舉
岳屾山律師認為，相關管理部門的監管不能缺位，而且要更及時、主動地進行監管。對于檢查出來的問題和相應的處罰措施，要及時公示和通報，要在問題酒店的預訂平臺等消費者平時接觸到的平臺上，告知消費者。如此，才能讓消費者在出行時，不至于像搬家一樣，帶上床單被罩、帶上毛巾浴巾。
新聞背景
前不久，一個名為杯子的秘密的視頻在網絡瘋傳，視頻中曝光了14家北京、上海、南昌等地的五星級酒店，用顧客用過的臟浴巾擦杯子，用同一塊臟抹布擦茶具、洗手臺和馬桶，還從垃圾桶里撿出塑料杯蓋繼續給客人使用等等。
五星級酒店，卻有著無星級的衛生狀況，引發了公眾擔憂，同時，摘星和降級的呼聲也在不斷增高。隨著14家酒店公開道歉并且承諾整改，20號，監管部門也開出了首張罰單，南昌公共衛生服務中心監督部門對南昌喜來登酒店調查之后，確認酒店服務員沒有按照衛生呢標準清潔的違法行為屬實，對該酒店處以2000元罰款。
